วันพุธที่ 15 มกราคม 2568
อาจารย์ ดร.บัว ศรีคช, อาจารย์สรภพ จิลลานนท์, และ ดร.วีระ วีระโสภณ นำนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการ แขนงวิชาการบิน ชั้นปีที่ 2 จำนวน 20 คน เข้าศึกษาดูงานที่ ครัวการบินไทย สุวรรณภูมิ กรุงเทพมหานคร ในรายวิชา TIH 3410 การจัดการงานบริการบนเครื่องบิน
การศึกษาดูงานครั้งนี้ช่วยให้นักศึกษาได้เรียนรู้และเข้าใจเกี่ยวกับ:
- * ขั้นตอนการจัดการของครัวการบิน
- * แผนกต่างๆ ของการบินไทยที่ทำงานร่วมกับครัวการบิน
- * กระบวนการผลิตอาหารและการขนส่งอาหารขึ้นเครื่องบิน
การศึกษาดูงานครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาทักษะและความรู้เชิงปฏิบัติจริง เพื่อให้นักศึกษามีความพร้อมในการทำงานในอุตสาหกรรมการบินในอนาคต